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78歲老人留守山村,種菜養雞養鴨樂在其中,去城裡兒子家呆不住,直言:渾身不自在

田園牧哥 2021/10/19

浙江諸暨魏家塢村,一個山清水秀的小山村,78歲的老媽每天必到地裡幹農活,從播種到收穫,老媽不覺得種地是一個累人的苦活,說是一種享受。

浙江山村的地塊都很小,老媽在東山、西山種了好幾塊地,家裡的自留地哪一塊都不想讓其荒著,種的品種很多,四季豆、黃豆、豌豆、蠶豆、青菜、小蔥、辣椒、南瓜、冬瓜、葫蘆、絲瓜、茭白、花生、紅薯、玉米……各種蔬菜,老媽都要種一點。

老媽種了一小片花生。小時候,這些自留地要種麥子等糧食,解決一家人的溫飽問題。不種麥子有好幾十年了,老媽就在地裡種些花生。我們小的時候是不種花生的,過年的時候,伯伯家炒花生,孩子們就會圍著鍋臺看炒花生,那香味饞得我們流口水,伯母就會把剛炒好的花生分給我們吃,伯母的娘家在紹興郊區,每年都會從娘家帶點新花生,留到除夕夜再炒。

老媽去地裡幹活,家裡的「大黑」總是跟著,在地裡跑來跑去,顯得特別歡快。

不管啥季節,地裡都有新鮮的蔬菜可以收穫。老媽的農活做得特別精細,可謂精耕細作,比別人種得好,她就覺得有成就感。

除了到山坡地上種菜,老媽在家門口也種,一個廢棄的籮筐填滿土,或種南瓜、或種絲瓜,當瓜藤爬滿瓜架、結出一個個瓜的時候,農家庭院便多了一份鄉土氣息。

家門口放幾個泡沫箱,種上蔥,燒魚、做菜的時候摘幾根蔥葉,給菜肴增香。

喜歡吃老媽做的菜,那是小時候吃慣的味道。

豬早就不養了,但雞鴨一直養著,用自己種的菜、包穀喂它們。兒孫們回家,老媽都要殺雞殺鴨子,自家養的雞鴨,吃法也特別簡單,用土灶鐵鍋蒸,蒸熟了,切成塊,蘸點醬油吃,這樣不加任何調料的雞肉、鴨肉吃起來特別鮮。

每次回家,走的時候,老媽都要煮上不少土雞蛋讓兒子帶上,生怕兒子在路上餓著。

到城裡兒子家,老媽呆不住,住上一個星期就說要回去,說在城裡沒事幹,渾身都不自在。


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